10月の新規ご予約よりワインの持ち込み料金に関して一部変更させていただきます。

ご予約当日の持ち込みに限り1本につき￥10000と致します。

また、使用料としてグラス１脚につき￥1000頂戴いたします。

グラスについては使いまわしは不可とさせていただきます。

ご了承下さい。

宜しくお願い致します。

 

 

秋から冬にかけての特別コースのご案内です。

先のお知らせも致しますがご予約は２か月先までとさせていただきます。

 

10/1(火)～2月末予定

・ジビエコース　全８皿～　¥16000～

期間中はMenu Empreinte‐軌跡‐のコースをジビエコースとしてご用意させて

いただきます。

メインのジビエをチョイスしていただき、しっかりとしたボリュームでお出しする

予定です。

ジビエの入荷情報はFacebookやInstagramでお知らせしていきます。

 

10月末～12月中旬

・白トリュフコース　全１０皿前後　￥50000～　

ご予約頂いた日にご用意できる、最も旬な食材と白トリュフで構成するコースです。

決まっているお料理はございません。リクエストがある場合や、仕入れ状況によって

金額と皿数に変動がありますが、ご了承下さい。

 

1月末～2月中旬

・黒トリュフコース　全１０皿前後　￥40000～

白トリュフコースと同じくご予約頂いた日の最良の食材にてご用意いたします。

タルトトリュフを含めて全１０皿前後のコースですが、リクエストがある場合や、

仕入れ状況によって金額と皿数に変動がありますが、ご了承下さい。

 

12月21日(土)～12月25日(水)

・クリスマスランチコース　全１０皿　￥12000

・クリスマスディナーコース　全１２皿　￥20000

期間中はこちらのコースのみでのご案内とさせていただきます。

時間制限はありませんので、

ゆっくりとクレリエールでのクリスマスを楽しんでいただけたら幸いです。

 

 

各コースにお問い合わせを多くいただいております。

ご予約お待ちしております。

10月のお休みは、3日(木)、10日(木)、16日(水)、17日(木)、24日(木)、26日(土)です。